Прехрамбена биотехнологија
Објављено у Биотехнологија
Штампа
Реализацијом наставног плана студијског подручја Прехрамбена биотехнологија стичу се теоријска знања, али и експериментална лабораторијска и погонска искуства чији је циљ развој способности студената да објективно дефинишу квалитет сировина, полупроизвода и готових производа биотехнолошке производње, процесне параметре и њихове међусобне интеракције. Детаљно познавање свих сегмената традиционалне биотехнолошке производње оспособљава их да самостално организују, воде, унапређују и иновирају производњу слада и пива, вина, јаких алкохолних пића, алкохола и пекарског квасца, сирћета и органских киселина, витамина, ензима, антибиотика.
Наставни план студијског програма
| | Ш | Назив предмета | С | Тип | Статус предмета | Часови активне наставе | Остали часови | ЕСПБ | Преузимање |
|---|
| П | В | ДОН |
|---|
| ПРВА ГОДИНА |
|---|
| 1. |
ЗО101 |
Математика 1 |
1 |
АО |
О |
4 |
4 |
- |
- |
9 |
Преузми ПДФ |
| 2. |
ЗО102 |
Инжењерска физика |
1 |
АО |
О |
3 |
2 |
3 |
- |
6 |
Преузми ПДФ |
| 3. |
ЗО103 |
Општа и неорганска хемија |
1 |
ТМ |
О |
4 |
0 |
3 |
- |
8 |
Преузми ПДФ |
| 4. |
↓ |
Предмет изборног блока 1 |
1 |
АО |
ИЗ |
1 |
0 |
0 |
- |
3 |
|
| |
* Студент бира један предмет од понуђена два. |
| |
О1ЗИ1 |
Енглески језик - основни ниво |
1 |
|
ИЗ |
|
|
|
|
|
Преузми ПДФ |
| |
О1ЗИ2 |
Енглески језик - виши ниво |
1 |
|
ИЗ |
|
|
|
|
|
Преузми ПДФ |
| 5. |
↓ |
Предмет изборног блока 2 |
1 |
АО |
ИЗ |
2 |
2 |
0 |
- |
4 |
|
| |
* Студент бира један предмет од понуђена два. |
| |
О1ЗИ3 |
Рачунање у хемији |
1 |
|
ИЗ |
|
|
|
|
|
Преузми ПДФ |
| |
О1ЗИ4 |
Хемијски лабораторијски практикум |
1 |
|
ИЗ |
|
|
|
|
|
Преузми ПДФ |
| 6. |
ЗО105 |
Математика 2 |
2 |
АО |
О |
4 |
4 |
0 |
- |
9 |
Преузми ПДФ |
| 7. |
ЗО106 |
Органска хемија |
2 |
ТМ |
О |
4 |
0 |
3 |
- |
9 |
Преузми ПДФ |
| 8. |
ЗО107 |
Аналитичка хемија |
2 |
ТМ |
О |
3 |
0 |
3 |
- |
7 |
Преузми ПДФ |
| 9. |
↓ |
Предмет изборног блока 3 |
2 |
ТМ |
ИЗ |
2 |
0 |
2 |
- |
5 |
|
| |
* Студент бира један предмет од понуђена два. |
| |
О2ЗИ1 |
Основи инжењерства |
2 |
|
ИЗ |
2 |
2 |
- |
- |
5 |
Преузми ПДФ |
| |
О2ЗИ2 |
Елементи машинства |
2 |
|
ИЗ |
2 |
2 |
- |
- |
5 |
Преузми ПДФ |
| |
Укупно часова активне наставе на години студија = 52 |
|
60 |
|
| ДРУГА ГОДИНА |
|---|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Укупно часова активне наставе на години студија = 50 |
|
60 |
|
| ТРЕЋА ГОДИНА |
|---|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Укупно часова активне наставе на години студија = 54 |
|
60 |
|
| ЧЕТВРТА ГОДИНА |
|---|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Укупно часова активне наставе на години студија = 43 |
|
60 |
|
| |
Укупно часова активне наставе у свим годинама студија = 199 |
|
|
|
| Укупно ЕСПБ бодова |
240 |
|
Преузимања
| Структура, сврха, циљеви студијског програма и компетенције дипломираних студената |
|
| Распоред предмета по семестрима и годинама студија за студијски програм |
Преузми ПДФ |
| Изборна настава на студијском програму |
Преузми ПДФ |
