Катедра за биотехнологију
Запослени су активни у наставном процесу на свим нивоима студија, научном и стручном раду из области биотехнологије и фармацеутског инжењерства. Од оснивања Факултета настава из класичних биотехнолошких процеса (технологија пива, вина, квасца, биоетанола) поверена је запосленима у Заводу за микробиолошке процесе, претечи данашњег дела Катедре. Временом је прошириван наставни програм и квалитативно надограђиван па је данас Катедра одговорна за модуле Прехрамбена биотехнологија и Биохемијско инжењерство (обухвата савремене процесе као што су нпр. генетичко инжењерство и биосепарациони процеси).
Од 1978. године уведен је смер хемијско-прерађивачког и фармацеутског инжењерства који претходи данашњем студијском програму Фармацеутско инжењерство. Већ дуги низ година за извођење наставе из стручних предмета у оквиру овог програма задужен је део наставног особља ове Катедре. У надлежности Катедре су и 3 програма специјалистичких студија – Микробиолошка безбедност хране, Енологија и Козметичка технологија.
Научни рад чланова Катедре одвија се кроз низ домаћих (покрајинских и републичких) и међународних пројеката (ЕУРЕКА, ЦОСТ), затим кроз сарадњу са научним институцијама у региону и Европи, као и кроз усавршавања млађих чланова на одабраним европским институтима. Бројни чланови Катедре активни су и у трансферу знања, тзв. сарадњи са привредом, у оквиру акредитоване Лабораторије за испитивање прехрамбених производа, извођењу низа курсева (нпр. Саветник за хемикалије, Основе микробиолошке безбедности хране итд.), као и кроз реализацију низа уговора о пословно-техничкој сарадњи са разним домаћим и интернационалним компанијама.
Чланови катедре (наставници и сарадници)
- др Синишa Maркoв, рeдoвни прoфeсoр, шеф Катедре
- др Joвaнa Грaхoвaц, рeдoвни прoфeсoр, заменик шефа Катедре
- др Синишa Дoдић, рeдoвни прoфeсoр
- др Jeлeнa Дoдић, рeдoвни прoфeсoр
- др Maринa Шћибaн, рeдoвни прoфeсoр
- др Jeлeнa Пejин, рeдoвни прoфeсoр
- др Дрaгoљуб Цвeткoвић, рeдoвни прoфeсoр
- др Влaдимир Пушкaш, рeдoвни прoфeсoр
- др Вeснa Вучурoвић, вaнрeдни прoфeсoр
- др Дaмjaн Вучурoвић, вaнрeдни прoфeсoр
- др Jeлeнa Прoдaнoвић, вaнрeдни прoфeсoр
- др Бojaнa Бajић, вaнрeдни прoфeсoр
- др Зoрaнa Тривуновић, вaнрeдни прoфeсoр
- др Урoш Mиљић, доцент
- др Aлeксaндрa Рaнитoвић, дoцeнт
- др Дрaгaнa Лукић, aсистeнт сa дoктoрaтoм
- др Aнa Томић, aсистeнт сa дoктoрaтoм
- Joвaнa Рајовић, асистент
- Милана Прибић, асистент
Чланови катедре у проширеном саставу
- др Вeснa Вaсић, виши нaучни сaрaдник
- др Mилoш Рaдoсaвљeвић, виши нaучни сaрaдник
- др Ружица Томичић, нaучни сарадник
- др Ивaнa Mитрoвић, нaучни сaрaдник
- др Ивaнa Пajчин, нaучни сарадник
- др Вања Влајков, научни сарадник
- др Оља Шовљански, научни сарадник
- др Ида Заховић, научни сарадник
- Селена Дмитровић, истраживач-приправник
- Татјана Дујковић, истраживач-приправник
- Марко Зељко, истраживач-приправник
Ненаставно особље задужено за техничко-лабораторијске послове:
- Горјана Бугарски, стручнотехнички сарадник за рад у лабораторијама
- Сања Келијашевић, стручнотехнички сарадник за рад у лабораторијама
- Отилија Милановић, стручнотехнички сарадник за рад у лабораторијама
- Гордана Миленковић, стручнотехнички сарадник за рад у лабораторијама
- Тања Пејић, стручнотехнички сарадник за рад у лабораторијама
- Биљана Тодоровић, стручнотехнички сарадник за рад у лабораторијама