Мултидисциплинарни тим који реализује пројект BioUtilize чине др Бранимир Павлић (руководилац пројекта), др Зоран Зековић, др Александра Цветановић, др Бранислав Шојић, др Душан Ракић, др Јелена Јерковић и мср Татјана Ђорђевић са Технолошког факултета Нови Сад; др Александра Мишан, др Милица Појић, др Немања Теслић, др Алена Томшик са Научног института за прехрамбене технологије Нови Сад, и др Александра Скепнек и др Дуња Дувњак са Пољопривредног факултета Београд.
Основна идеја пројекта BioUtilize јесте валоризација недовољно искоришћеног медицинског биља, споредних производа прехрамбене индустрије и пољопривредног отпада као сировине за добијање биоактивних једињења са високим потенцијалом за коришћење у фармацеутској, козметичкој и прехрамбеној индустрији. Излазни резултати пројекта директно су усмерени ка домаћој привреди. Добијени екстракти са највећим биоактивним потенцијалом биће коришћени у формулацији нових производа, а циљ је и побољшање производног процеса у прехрамбеној и фармацеутској индустрији и стварање нових тржишних могућности за процесну индустрију.
Пројект се финансира из програма Идеје, Фонда за науку Републике Србије, почео је 15. јануара 2022. и трајаће до 14. јануара 2025. године.
Представљање пројекта BioUtilize у емисији Наука Привреди