logo tflogo uns
субота, 10 април 2021 08:34

Одбрањена докторска дисертација кандидата Вање Шерегељ

У четвртак, 8. априла, на студијском програму Фармацеутско инжењерство, успешно је одбрањена докторска дисертација кандидата Вање Шерегељ, под називом "Инкапсулирани каротеноиди из споредног производа прераде шаргарепе у функционалној храни", под менторством проф. др Гордане Ћетковић.

Поред ментора, комисију су чинили проф. др Сенка Видовић и доц. др Александра Ранитовић са Технолошког факултета Нови Сад, проф. др Виктор Недовић, са Пољопривредног факултета Универзитета у Београду, као и др Анамарија Мандић, научни саветник са Научног института за прехрамбене технологије у Новом Саду.