Студијски програм: Биотехнологија (2026)

Објављено у Мастер академске студије (2026) Штампа

У ИЗРАДИ

Студијски програм Биотехнологија образује кадрове за обављање професионалне делатности у области Технолошког инжењерства, у ужој научној области Биотехнологија.

Студијски програм Биотехнологија на овом нивоу студирања представља континуитет са основним нивоом студирања. Циљ му је образовање мастер инжењера технологије способних да самостално или у тиму организују, контролишу и пројектују биотехнолошку производњу, воде релевантна истраживања и развијају нове технологије и поступке који доприносе развоју биотехнолошких производа, односно за професионалан рад и руковођење у различитим областима биотехнолошке индустрије.

Мастер академске студије студијског програма Биотехнологија обухватају два изборна студијска подручја: Прехрамбену биотехнологију и Биохемијско инжењерство. Избор студијског подручја студент, у складу са сопственим афинитетима, врши приликом уписа мастер академских студија.

Биохемијско инжењерство

Наставни план студијског програма

	Ш	Назив	Сем.	Активна настава				ОЧ	ЕСПБ	Статус	Тип	Наставник/ци
	Ш	Назив	Сем.	П	В	ДОН	ИР	ОЧ	ЕСПБ	Статус	Тип	Наставник/ци
1.	↓	Предмет изборног блока 1	1.	6	6/0	0/6	0	0	14
* Студент бира два предмета од понуђених четири.
	MB1007	Биопроцеси и окружење		3	3	0	0	0	7	И	ТМ	Јована Граховац
	MB1010	Безбедност на раду		3	3	0	0	0	7	И	ТМ	Синиша Додић Дамјан Вучуровић Бојана Бајић
	MB3001	Врсте и стилови алкохолних пића у свету		3	0	3	0	0	7	И	ТМ	Пушкаш Владимир Урош Миљић Јелена Пејин
	MB0001	Инжењерска статистика		3	0	3	0	0	7	И	ТМ	Предраг Којић Душан Ракић
	↓	Предмет изборног блока 2	1.	3	0	3	1	0	7
* Студент бира један предмет од понуђених три.
	MB1003	Индустријска симбиоза		3	0	3	1	0	7	И	СА	Јелена Додић Зорана Тривуновић
	MB1009	Одабрана поглавља биосепарационог инжењерства		3	0	3	1	0	7	И	СА	Мирјана Антов
	MB3003	Молекуларне и имуноензимске методе		3	0	3	1	0	7	И	СА	Драгољуб Цветковић Александра Ранитовић
3.	MB0003	Стручна пракса	1.	0	0	0	0	6	3	О	СА	наставници НС и СА предмета
4.	MB0002	Мастер рад - студијско-истраживачки рад	1.	0	0	0	5	0	5	О/И	СА	наставници ТМ, НС и СА предмета
5.	↓	Предмет изборног блока 3	2.	3	3	0	0	0	7
* Студент бира један предмет од понуђена два .
	MB1011	Управљање хемикалијама		3	3	0	0	0	7	И	ТМ	Јелена Додић Александар Јокић Јована Граховац
	MB1006	Управљање квалитетом		3	3	0	0	0	7	И	ТМ	Драгољуб Цветковић Сенка Поповић Александра Ранитовић
6.	↓	Предмет изборног блока 4	2.	6	0	6	2	0	14
* Студент бира два предмета од понуђених четири.
	MB1013	Пројектовање биотехнолошких постројења		3	0	3	1	0	7	И	СА	Синиша Додић Дамјан Вучуровић Бојана Бајић
	MB1005	Генетика и биоинформатика индустријских микроорганизама		3	0	3	1	0	7	И	СА	Јована Граховац
	MB1004	Биорафинерије		3	0	3	1	0	7	И	СА	Синиша Додић Дамјан Вучуровић Бојана Бајић
	MB3004	Технологија ћелијских култура		3	0	3	1	0	7	И	СА	Јована Граховац Зорана Тривуновић
	MB1012	Метаболичко инжењерство		3	0	3	1	0	7	И	СА	Зорана Тривуновић Јелена Додић
	MB1008	Оптимизација биопроцеса		3	0	3	1	0	7	И	СА	Синиша Додић Дамјан Вучуровић Бојана Бајић
7.	MB0004	Мастер рад - израда и одбрана	2.	0	0	0	0	10	10	О/И	СА	наставници ТМ, НС и СА предмета
Укупно часова активне наставе, осталих часова и ЕСПБа				44 · 15 = 660				240	60

ВИД НАСТАВЕ:
П – предавања
В – вежбе (рачунске или аудитивне вежбе)
ДОН – други облици наставе (експерименталне, рачунарске или погонске вежбе)
ИР – истраживачки рад
ОЧ – остали часови

СТАТУС ПРЕДМЕТА:
О – обавезан
И – изборни

ТИП ПРЕДМЕТА:
АО – академско-општеобразовни
ТМ – теоријско-методолошки
НС – научно-стручни
СА – стручно-апликативни

Преузимања

Сврха, циљеви и компетенције дипломираних студената	Преузми ПДФ
Књига наставника	Преузми ПДФ
Књига предмета	Преузми ПДФ

Прехрамбена биотехнологија

Наставни план студијског програма

	Ш	Назив	Сем.	Активна настава				ОЧ	ЕСПБ	Статус	Тип	Наставник/ци
	Ш	Назив	Сем.	П	В	ДОН	ИР	ОЧ	ЕСПБ	Статус	Тип	Наставник/ци
1.	↓	Предмет изборног блока 1	1.	6	6/0	0/6	0	0	14
* Студент бира два предмета од понуђених четири.
	MB1007	Биопроцеси и окружење		3	3	0	0	0	7	И	ТМ	Јована Граховац
	MB1010	Безбедност на раду		3	3	0	0	0	7	И	ТМ	Синиша Додић Дамјан Вучуровић Бојана Бајић
	MB3001	Врсте и стилови алкохолних пића у свету		3	0	3	0	0	7	И	ТМ	Пушкаш Владимир Урош Миљић Јелена Пејин
	MB0001	Инжењерска статистика		3	0	3	0	0	7	И	ТМ	Предраг Којић Душан Ракић
	↓	Предмет изборног блока 2	1.	3	0	3	1	0	7
* Студент бира један предмет од понуђених три.
	MB2005	Одабрана поглавља заштите околине у биотехнологији		3	0	3	1	0	7	И	СА	Јелена Продановић Драгана Лукић
	MB2006	Квасци у савременој биотехнолошкој производњи		3	0	3	1	0	7	И	СА	Весна Вучуровић
	MB1003	Индустријска симбиоза		3	0	3	1	0	7	И	СА	Јелена Додић Зорана Тривуновић
3.	MB0003	Стручна пракса	1.	0	0	0	0	6	3	О	СА	наставници НС и СА предмета
4.	MB0002	Мастер рад - студијско-истраживачки рад	1.	0	0	0	5	0	5	О/И	СА	наставници ТМ, НС и СА предмета
5.	↓	Предмет изборног блока 3	2.	3	3	0	0	0	7
* Студент бира један предмет од понуђена два .
	MB1011	Управљање хемикалијама		3	3	0	0	0	7	И	ТМ	Јелена Додић Александар Јокић Јована Граховац
	MB1006	Управљање квалитетом		3	3	0	0	0	7	И	ТМ	Драгољуб Цветковић Сенка Поповић Александра Ранитовић
6.	↓	Предмет изборног блока 4	2.	6	0	6	2	0	14
* Студент бира два предмета од понуђених четири.
	MB2004	Савремени трендови у производњи вина		3	0	3	1	0	7	И	СА	Владимир пушкаш Урош Миљић
	MB2007	Пројектовање процеса третмана отпадних вода		3	0	3	1	0	7	И	СА	Јелена Продановић Драгана Лукић
	MB2003	Технологија специјалних пива		3	0	3	1	0	7	И	СА	Јелена Пејин
	MB2008	Технологија воћних вина		3	0	3	1	0	7	И	СА	Владимир Пушкаш Урош Миљић
	MB3002	Прецизне ферментације		3	0	3	1	0	7	И	СА	Јована Граховац Зорана Тривуновић
	MB1004	Биорафинерије		3	0	3	1	0	7	И	СА	Синиша Додић Дамјан Вучуровић Бојана Бајић
7.	MB0004	Мастер рад - израда и одбрана	2.	0	0	0	0	10	10	О/И	СА	наставници ТМ, НС и СА предмета
Укупно часова активне наставе, осталих часова и ЕСПБа				44 · 15 = 660				240	60

СТАТУС ПРЕДМЕТА:
О – обавезан
И – изборни

Преузимања

Сврха, циљеви и компетенције дипломираних студената	Преузми ПДФ
Књига наставника	Преузми ПДФ
Књига предмета	Преузми ПДФ

Молекуларна биотехнологија

Наставни план студијског програма

	Ш	Назив	Сем.	Активна настава				ОЧ	ЕСПБ	Статус	Тип	Наставник/ци
	Ш	Назив	Сем.	П	В	ДОН	ИР	ОЧ	ЕСПБ	Статус	Тип	Наставник/ци
1.	↓	Предмет изборног блока 1	1.	6	6/0	0/6	0	0	14
* Студент бира два предмета од понуђених четири.
	MB1007	Биопроцеси и окружење		3	3	0	0	0	7	И	ТМ	Јована Граховац
	MB1010	Безбедност на раду		3	3	0	0	0	7	И	ТМ	Синиша Додић Дамјан Вучуровић Бојана Бајић
	MB3001	Врсте и стилови алкохолних пића у свету		3	0	3	0	0	7	И	ТМ	Пушкаш Владимир Урош Миљић Јелена Пејин
	MB0001	Инжењерска статистика		3	0	3	0	0	7	И	ТМ	Предраг Којић Душан Ракић
	↓	Предмет изборног блока 2	1.	3	0	3	1	0	7
* Студент бира један предмет од понуђених три.
	MB3005	Биоинформатички алгоритми		3	0	3	1	0	7	И	СА	Синиша Додић Дамјан Вучуровић Бојана Бајић
	MB3003	Молекуларне и имуноензимске методе		3	0	3	1	0	7	И	СА	Драгољуб Цветковић Александра Ранитовић
	MB2006	Квасци у савременој биотехнолошкој производњи		3	0	3	1	0	7	И	СА	Весна Вучуровић
3.	MB0003	Стручна пракса	1.	0	0	0	0	6	3	О	СА	наставници НС и СА предмета
4.	MB0002	Мастер рад - студијско-истраживачки рад	1.	0	0	0	5	0	5	О/И	СА	наставници ТМ, НС и СА предмета
5.	↓	Предмет изборног блока 3	2.	3	3	0	0	0	7
* Студент бира један предмет од понуђена два .
	MB1011	Управљање хемикалијама		3	3	0	0	0	7	И	ТМ	Јелена Додић Александар Јокић Јована Граховац
	MB1006	Управљање квалитетом		3	3	0	0	0	7	И	ТМ	Драгољуб Цветковић Сенка Поповић Александра Ранитовић
6.	↓	Предмет изборног блока 4	2.	6	0	6	2	0	14
* Студент бира два предмета од понуђених четири.
	MB3002	Прецизне ферментације		3	0	3	1	0	7	И	СА	Јована Граховац Зорана Тривуновић
	MB1005	Генетика и биоинформатика индустријских микроорганизама		3	0	3	1	0	7	И	СА	Јована Граховац
	MB1012	Метаболичко инжењерство		3	0	3	1	0	7	И	СА	Зорана Тривуновић Јелена Додић
	MB3004	Технологија ћелијских култура		3	0	3	1	0	7	И	СА	Јована Граховац Зорана Тривуновић
	MB3006	Традиционалне биотехнологије		3	0	3	1	0	7	И	СА	Владимир Пушкаш Јелена Пејин Весна Вучуровић
	MF0009	Фармацеутска биотехнологија		3	0	3	1	0	7	И	СА	Јелена Додић
7.	MB0004	Мастер рад - израда и одбрана	2.	0	0	0	0	10	10	О/И	СА	наставници ТМ, НС и СА предмета
Укупно часова активне наставе, осталих часова и ЕСПБа				44 · 15 = 660				240	60

СТАТУС ПРЕДМЕТА:
О – обавезан
И – изборни

Преузимања

Сврха, циљеви и компетенције дипломираних студената	Преузми ПДФ
Књига наставника	Преузми ПДФ
Књига предмета	Преузми ПДФ

О нама

Технолошки факултет у Новом Саду основан је 1959. године са циљем да пружа академско образовање технолошко-инжењерском кадру у области прехрамбеног инжењерства. Студије су се одвијале у три студијска усмерења: Смер угљенохидратне хране, Смер конзервисане хране и Смер микробиолошких процеса. Школске 1972/73. године уведени су нови смерови у области хемијског, нафтно-петрохемијског инжењерства и материјала, а школске 1978/79. године и у области хемијско-прерађивачког и фармацеутског инжењерства.

Током досадашњег постојања и рада, Технолошки факултет у Новом Саду се развио у научно-образовну институцију завидне репутације, не само у земљи већ и у иностранству. Својим високим дометима у академском образовању (основне технолошке-инжењерске студије, специјалистичке/магистарске студије, докторати), као и бројним публикованим научним радовима и саопштењима, пројектима, иновацијама, патентима и другим остварењима својих сарадника, Факултет је обезбедио адекватно значајно место међу елитним институцијама ове врсте.

Нови студијски програми

Доследно следимо савремене трендове и високе критеријуме у академском образовању на свим нивоима.

Друштвене мреже

Кликните на неку од иконица и посетите наше профиле на друштвеним мрежама.

ЋИР LAT ENG

Студије (2013)