logo tflogo uns

Jovana Degenek

Jovana DegenekIme i prezime:
Jovana Degenek

ORCID: 0000-0003-4010-0041

Adresa i kontakt:
Univerzitet u Novom Sadu
Tehnološki fakultet Novi Sad
KATEDRA ZA INŽENJERSTVO KONZERVISANE HRANE
Bul. cara Lazara 1, 21000 Novi Sad
tel: +381-21-485-3719
fax: +381-21-450-413
email: Ова адреса ел. поште је заштићена од спамботова. Омогућите JavaScript да бисте је видели.

Akademski položaj:
Istraživač saradnik

Obrazovanje:
Diplomirani inženjer tehnologije, Tehnološki fakultet Novi Sad, 2016.
Master inženjer tehnologije, Tehnološki fakultet Novi Sad, 2017.

Oblast istraživanja:
Prehrambeno inženjerstvo, Tehnologije konzervisane hrane, Tehnologija mleka i mlečnih proizvoda, Biološka aktivnost jedinjenja, Strukturalna bioinformatika, Molekulska dinamika
https://www.biomolecularmodelling.com/about-us

reference zaposlenih