logo tflogo uns

dr Branislav Šojić

Branislav ŠojićIme i prezime:
Dr Branislav Šojić

ORCID: 0000-0003-1837-5911

Adresa i kontakt:
Univerzitet u Novom Sadu
Tehnološki fakultet Novi Sad
KATEDRA ZA INŽENJERSTVO KONZERVISANE HRANE
Bul. cara Lazara 1, 21000 Novi Sad
tel: +381-21-485-3714
fax: +381-21-450-413
email: Ова адреса ел. поште је заштићена од спамботова. Омогућите JavaScript да бисте је видели.

Akademski položaj:
Asistent sa doktoratom

Obrazovanje:
Diplomirani inženjer, Tehnološki fakultet Novi Sad, 2007.
Doktorat, Tehnološki fakultet Novi Sad, 2013.

Oblast istraživanja:
Tehnologija mesa, Kvalitet i bezbednost hrane animalnog porekla

reference zaposlenih