dr Katarina Kanurić
Ime i prezime:
Dr Katarina Kanurić
Adresa i kontakt:
Univerzitet u Novom Sadu
Tehnološki fakultet Novi Sad
KATEDRA ZA INŽENJERSTVO KONZERVISANE HRANE
Bul. cara Lazara 1, 21000 Novi Sad
tel: +381-21-485-3719
fax: +381-21-450-413
email: Ова адреса ел. поште је заштићена од спамботова. Омогућите JavaScript да бисте је видели.
Akademski položaj:
Vanredni profesor
Obrazovanje:
Diplomirani inženjer tehnologije, Tehnološki fakultet Novi Sad, 2005.
Doktor nauka - tehnološko inženjerstvo, Tehnološki fakultet Novi Sad, 2014.
Oblast istraživanja:
Prehrambeno inženjerstvo, Tehnologija mleka i mlečnih proizvoda, Metode konzervisanja hrane