dr Marijana Đorđević

Објављено у Катедра за инжењерство угљенохидратне хране Штампа

Ime i prezime:
Dr Marijana Đorđević

Adresa i kontakt:
Univerzitet u Novom Sadu
Tehnološki fakultet Novi Sad
KATEDRA ZA INŽENJERSTVO UGLJENOHIDRATNE HRANE
Bul. cara Lazara 1, 21000 Novi Sad

fax: +381-21-450-413
email: Ова адреса ел. поште је заштићена од спамботова. Омогућите JavaScript да бисте је видели.

Akademski položaj:
Naučni saradnik

Obrazovanje:
Diplomirani inženjer tehnologije, Tehnološki fakultet Novi Sad, Univerzitet u Novom Sadu, 2013.
Master inženjer tehnologije, Tehnološki fakultet Novi Sad, Univerzitet u Novom Sadu, 2014.
Doktor nauka – Tehnološko inženjerstvo, Tehnološki fakultet Novi Sad, Univerzitet u Novom Sadu, 2020.

Oblast istraživanja:
Prehrambeno inženjerstvo,Prehrambena vlakna, Bezglutenski hleb.

reference zaposlenih

dr Miljana Đorđević

Објављено у Катедра за инжењерство угљенохидратне хране Штампа

Ime i prezime:
Dr Miljana Đorđević

ORCID: 0000-0002-3806-5876

Akademski položaj:
Naučni saradnik

Oblast istraživanja:
Prehrambeno inženjerstvo, Tehnologija šećera, Funkcionalna hrana, Prehrambena vlakna.

reference zaposlenih

Jelena Šurlan

Објављено у Катедра за инжењерство угљенохидратне хране Штампа

Jana Zahorec Ime i prezime:
Jelena Šurlan

ORCID: 0000-0002-1385-5097

Adresa i kontakt:
Univerzitet u Novom Sadu
Tehnološki fakultet Novi Sad
KATEDRA ZA INŽENJERSTVO UGLJENOHIDRATNE HRANE
Bul. cara Lazara 1, 21000 Novi Sad
tel: +381-21-485-3785
fax: +381-21-450-413
email: Ова адреса ел. поште је заштићена од спамботова. Омогућите JavaScript да бисте је видели.

Akademski položaj:
istraživač pripravnik

Obrazovanje:
Diplomirani inženjer tehnologije, Tehnološki fakultet Novi Sad, Univerzitet u Novom Sadu, 2020.
Master inženjer tehnologije, Tehnološki fakultet Novi Sad, Univerzitet u Novom Sadu, 2021.

Oblast istraživanja:
Prehrambeno inženjerstvo, Tehnologija šećera

reference zaposlenih

О нама

Технолошки факултет у Новом Саду основан је 1959. године са циљем да пружа академско образовање технолошко-инжењерском кадру у области прехрамбеног инжењерства. Студије су се одвијале у три студијска усмерења: Смер угљенохидратне хране, Смер конзервисане хране и Смер микробиолошких процеса. Школске 1972/73. године уведени су нови смерови у области хемијског, нафтно-петрохемијског инжењерства и материјала, а школске 1978/79. године и у области хемијско-прерађивачког и фармацеутског инжењерства.

Током досадашњег постојања и рада, Технолошки факултет у Новом Саду се развио у научно-образовну институцију завидне репутације, не само у земљи већ и у иностранству. Својим високим дометима у академском образовању (основне технолошке-инжењерске студије, специјалистичке/магистарске студије, докторати), као и бројним публикованим научним радовима и саопштењима, пројектима, иновацијама, патентима и другим остварењима својих сарадника, Факултет је обезбедио адекватно значајно место међу елитним институцијама ове врсте.