dr Vesna Tumbas Šaponjac
Ime i prezime:
Dr Vesna Tumbas Šaponjac
Adresa i kontakt:
Univerzitet u Novom Sadu
Tehnološki fakultet Novi Sad
KATEDRA ZA PRIMENJENE I INŽENJERSKE HEMIJE
Bul. cara Lazara 1, 21000 Novi Sad
tel: +381-21-485-3763
fax: +381-21-450-413
email: Ова адреса ел. поште је заштићена од спамботова. Омогућите JavaScript да бисте је видели.
Akademski položaj:
Redovni profesor
Obrazovanje:
Diplomirani inženjer tehnologije, Tehnološki fakultet Novi Sad, Novi Sad, 2001.
Magistratura, Tehnološki fakultet, Novi Sad Novi Sad, 2005.
Doktorat, Tehnološki fakultet Novi Sad, Novi Sad, 2010.
Oblast istraživanja:
Primenjena hemija; Organska hemija; Hemija hrane; Slobodni radikali; Antioksidanti; Bioaktivna jedinjenja; Inkapsulacija.