logo tflogo uns
  • Насловна
  • О нама
  • Вести
  • На Катедри за инжењерство конзервисане хране у 2021. години реализована 4 иновациона ваучера Фонда за иновациону делатност
уторак, 22 фебруар 2022 12:06

На Катедри за инжењерство конзервисане хране у 2021. години реализована 4 иновациона ваучера Фонда за иновациону делатност

Програм ИНОВАЦИОНИ ВАУЧЕРИ Фонда за иновациону делатност Републике Србије је намењен микро, малим и средњим предузећима којима су потребне услуге научноистраживачких организација за решавање техничко-технолошких проблема на које наилазе у свом пословању, односно за трансфер научних, технолошких или иновативних услуга које су нове за ова предузећа.
Захваљујући посвећености и ангажовању чланова Катедре сарадњи са привредом, у 2021. години под руководством доц. др Ранка Романића на предмету Технологија уља и масти, односно Одељењу за уља и масти уз подршку акредитоване Лабораторије за испитивање прехрамбених производа, су успешно реализована три оваква ваучера. Наше услуге користило је предузеће Бачки Дукат Плус доо Оџаци, кроз пројекте: Развој нових ароматизованих јестивих уља базираних на високоолеинском уљу сунцокрета и Смањење садржаја фосфатида у уљу ектрудираног зрна соје, односно предузеће ВиваСеед доо Нови Сад у оквиру пројекта: Испитивање нових производа од семена тикве и језгра лешника побољшаних функционалних својстава. Под руководством Доц. др Сенке Поповић на предмету Амбалажа и паковање уз подршку акредитоване Лабораторије за амбалажу и паковање реализован је још један иновациони ваучер са предузећем Тапе НС Гроуп доо Нови Сад, кроз пројекат: Периодично испитивање карактеристика производа - физичких, хемијских, здравствених и других.