Студенти треће године смера Инжењерство угљенохидратне хране, били су у посети пословној јединици компаније „Дон Дон“ у Новом Саду, у оквиру погонских вежби на предмету Технологија хлеба.
Током посете студенти су испратили комплетни процес производње различитих врста пекарских производа на високоаутоматизованим линијама и тако добили јаснију слику о примени теоријских и практичних знања стечених на факултету у реалном производном систему. Такође, имали су прилику да пробају нове производе који су још у развоју и да дају своје мишљење о њиховој сензорској прихватљивости.
Захваљујемо се нашим драгим колегама, Чедомиру Костићу, директору производње и Дуњи Чичак, процесном технологу, на гостопримству, детаљном објашњењу свих фаза производње и дивној атмосфери током обиласка погона.
